Paella.

Podgrzewamy 4 łyżki oleju na dużej patelni i wrzucamy 4 rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy przez 3 minuty, przekładamy do miski. Pietruszkę siekamy, jedną pełną łyżkę odkładamy, a resztę wsypujemy na…

Czytaj dalej

Zupa z małży.

Muszle umyć i oczyścić. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w plasteki. Olej rozgrzać w dużym garnku, zeszklić cebulę, dodać czosnek, małże i całość zalać winem. Gotować pod przykryciem przez…

Czytaj dalej